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旅游規劃設計

鄉村旅游規劃丨鄉村振興:產業布局與產品設計一覽

發布日期:2018-12-27
  鄉村振興的關鍵是城鄉融合、產業融合。產業融合當然離不開業態布局和產品設計。對于鄉村風貌需要因勢而造;對于鄉村資源需要因地制宜;對于產品設計需要因市而設,就是把握市場;對于業態布局必須因勢而為、因時而變,也就是說,業態布局要符合當下政策,善于審時度勢,搶占先機。



  隨著城市快速的發展,需要大力實施鄉村振興戰略,全面建成小康社會,農業農村是短板。全面建成小康社會,一個不能少;共同富裕路上,一個不能掉隊。要著力推進鄉村產業振興、著力推進美麗鄉村建設、著力推進鄉村治理體系現代化、著力推進城鄉配套改革、著力推進鄉村文化復興,共同建設美好的鄉村。那么接下來就以“鄉村產業、業態、產品布局實用工具”來為大家簡單分析一下。

  鄉村產業、業態、產品布局實用工具
  1)綜合產業布局工具
  產業互動模式:結合各地方發展特色,構筑相關產業融合架構,實現農業生產集聚、農業規模經營,農業產業鏈條不斷延伸,產業帶動效果明顯的目標。

  2)鄉野風貌設計工具
  以地區文脈為導向,布局建筑、景觀、風貌整治:適用于有特殊人文景觀,包括古村落、古建筑、古民居以及傳統文化的地區,其特點是鄉村文化資源豐富,具有優秀民俗文化以及非物質文化,文化展示和傳承的潛力大。


  3)休閑農業/鄉村旅游植入工具
  植入方法:根據區域特色與資源稟賦,在原有傳統/現代農業生產,加工,養殖等基礎行業基礎上,差異化特色定位,并根據定位植入旅游休閑相關業態。并根據區塊特點,現存業態,土地性質等統一規劃、設計、開發、招商、運營等。
  總體運營統籌體系:


  植入9大業態:



  9大業態對應產品舉例:
  a.鄉野餐飲
  形式:小吃街、農家樂、鄉野餐廳早市晚市攤位等
  舉例:特色早茶【如水煮花生、煨芋頭、煨紅薯、石灰池泡蛋、現制豆漿、手工米粉、甜酒等】
  農家飯菜【農莊的主要餐飲方式,可以將農家飯菜與酒店菜肴相結合,滿足客人不同需求】
  特色預訂【比如烤全羊、三鞭藥膳等,有的特色菜可以常備,有的可以要求預訂】
  宴會接待【交通比較便利的可以接待生日宴、聚會宴、會議宴、培訓宴等同時用餐比較多的】
  自助燒烤【既可作為吸引游客的游樂項目,又是一項特色餐飲服務】
  特色外賣【比如現場制作的烤鴨、臭豆腐、麻辣香干等】
  b.特色住宿
  鄉村別墅【如近水獨棟休閑別墅】
  標準客房【按照一般標準建設的樓層套間】
  青年旅館【按照國際青年旅館模式建設的適合旅游愛好者的旅館】
  露營基地【提供大規格的帳篷出租】
  特色住宿【如人工窯洞、石屋、架在樹上的鳥巢屋、木船旅館、迷你微型別墅、茅草居等】
  其他服務【如鐘點房、午夜房、包月房等】
  c.務農體驗
  私家菜園【將土地分成小塊,圍成菜園,出租給城市居民,也可由小區業主聯合租地建業主莊園】
  果蔬采摘【游客自己動手采摘生態瓜果蔬菜,高于市場價出售,其中水果品嘗采摘可以按人頭算】
  釣魚捕魚【多種形式的魚樂項目,包括釣魚、抓魚、撈魚、捕魚、釣蝦、釣鱉、抓螃蟹等】
  d.民俗體驗
  形式:民間手工藝展覽館、體驗館、鄉土集市、民間藝術家工作室、民俗風情街等
  舉例:
  風箏制作【提供材料,游客可自己動手制作,在田野上放風箏是很開心的事情】
  手工棉被【手工彈棉花具有很強的觀賞性,同時現場預訂棉被讓您放心】
  竹藝編織【竹藝編織材料易取,成品可現場作為實用工藝品銷售】
  陶藝制作【與陶泥親密接觸,欣賞一下自己的作品】
  女紅針線【適合女游客參與的如做手工鞋墊、編織手套、刺繡等】
  其他體驗【各類手工工藝均可,甚至包括參與建土房木屋】
  根雕盆景【取材鄉間,由園藝師現場指導創作,作品可帶回家】
  窗花剪紙【材料普通,初學簡單,具有濃郁的鄉土氣息】
  e.娛樂休閑
  鄉村茶館【茶藝表演、茶水服務、茶葉茶具出售,有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶】
  鄉村KTV【以大包廂為主,平時也可作為聚會、培訓、會議用】
  鄉村酒吧【面積不需要很大,關鍵要精致,也可做成清吧】
  鄉村高爾夫練習場【占地比較小,可采取會員制】
  鄉村馬術俱樂部【一種是會員制的馬術俱樂部,另一種只是簡單的騎馬游玩項目】
  拓展訓練基地【需要與專業戶外拓展訓練機構合作,以保證穩定的團體消費】
  短程親水漂流【適合兒童的短程安全淺水漂流,重在親水體驗】
  鄉村游泳池【一種為天然浴場,對河灘進行改造而成,一種為人工修建的游泳池】
  狩獵場【可依據農莊地形,選擇封閉性較好的窩地喂養動物,依法開展狩獵活動】
  水上運動系列【如水上步行球、水上飛機、水上滑道、情侶腳踏船、水上摩托艇等】
  山地運動系列【如滑草、竹林迷宮、攀崖、速降、山地自行車等】
  空中游樂系列【如滑翔傘、熱氣球、航拍體驗等】
  f.民間表演
  形式:可規劃專門的演藝廣場、露天演藝中心等,也可根據情況直接使用現存廣場、街道等空間。
  舉例:
  絕活表演【民間絕活表演,可在節慶期間推出】
  農家動物表演【經過訓導的農家動物如小豬跳水等】
  傳統藝術表演【如魔術雜技、皮影戲、拉西洋景、踩高蹺等】
  民俗風情表演【民俗風情表演,可參加文藝調演和商業演出】
  g.鄉野康養
  鄉村溫泉【將傳統的澡堂、桑拿改造成溫泉形式】
  草坪瑜伽【有輔導老師,可采取會員制,游客也可臨時參與體驗】
  花園足浴【微風吹來,花香沁鼻,在大自然中享受足浴】
  養老公寓【適合城里老人下鄉定居或度假,可租可售】
  康養基地【多元化放松養生中心,可租可售】
  h.特色科教
  農業博覽園【利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示,讓游客參觀】
  農業科技教育基地【爭取政府將農莊定為當地農科教培訓中心】
  觀光休閑教育農業園【利用現代農業設施、農業生產過程、優質農產品等,開展農業觀光、參與體驗、DIY教育活動】
  少兒教育農業基地【利用農業種植、飼養、農耕文化、技術等,讓中、小學生參與休閑農業活動,接受農業知識教育】
  i.配套服務
  會議中心【現在有很多部門和單位的會議放到農莊去開,會議中心的規模視情況而定】
  展覽中心【可與會議中心辦在一起,主要承辦藝術收藏品展覽,也可只展示農耕文化】
  婚紗攝影基地【利用農莊的自然風光,加上一些愛情婚慶主題元素,可開設婚紗館】
  交通服務中心【包括內部電動游覽車和通往市區的班線車】
  通訊及其它公共服務【如商務中心、預訂機票、代客租車等】

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鄉村旅游規劃丨鄉村振興:產業布局與產品設計一覽
  鄉村振興的關鍵是城鄉融合、產業融合。產業融合當然離不開業態布局和產品設計。對于鄉村風貌需要因勢而造;對于鄉村資源需要因地制宜;對于產品設計需要因市而設,就是把握市場;對于業態布局必須因勢而為、因時而變,也就是說,業態布局要符合當下政策,善于審時度勢,搶占先機。



  隨著城市快速的發展,需要大力實施鄉村振興戰略,全面建成小康社會,農業農村是短板。全面建成小康社會,一個不能少;共同富裕路上,一個不能掉隊。要著力推進鄉村產業振興、著力推進美麗鄉村建設、著力推進鄉村治理體系現代化、著力推進城鄉配套改革、著力推進鄉村文化復興,共同建設美好的鄉村。那么接下來就以“鄉村產業、業態、產品布局實用工具”來為大家簡單分析一下。

  鄉村產業、業態、產品布局實用工具
  1)綜合產業布局工具
  產業互動模式:結合各地方發展特色,構筑相關產業融合架構,實現農業生產集聚、農業規模經營,農業產業鏈條不斷延伸,產業帶動效果明顯的目標。

  2)鄉野風貌設計工具
  以地區文脈為導向,布局建筑、景觀、風貌整治:適用于有特殊人文景觀,包括古村落、古建筑、古民居以及傳統文化的地區,其特點是鄉村文化資源豐富,具有優秀民俗文化以及非物質文化,文化展示和傳承的潛力大。


  3)休閑農業/鄉村旅游植入工具
  植入方法:根據區域特色與資源稟賦,在原有傳統/現代農業生產,加工,養殖等基礎行業基礎上,差異化特色定位,并根據定位植入旅游休閑相關業態。并根據區塊特點,現存業態,土地性質等統一規劃、設計、開發、招商、運營等。
  總體運營統籌體系:


  植入9大業態:



  9大業態對應產品舉例:
  a.鄉野餐飲
  形式:小吃街、農家樂、鄉野餐廳早市晚市攤位等
  舉例:特色早茶【如水煮花生、煨芋頭、煨紅薯、石灰池泡蛋、現制豆漿、手工米粉、甜酒等】
  農家飯菜【農莊的主要餐飲方式,可以將農家飯菜與酒店菜肴相結合,滿足客人不同需求】
  特色預訂【比如烤全羊、三鞭藥膳等,有的特色菜可以常備,有的可以要求預訂】
  宴會接待【交通比較便利的可以接待生日宴、聚會宴、會議宴、培訓宴等同時用餐比較多的】
  自助燒烤【既可作為吸引游客的游樂項目,又是一項特色餐飲服務】
  特色外賣【比如現場制作的烤鴨、臭豆腐、麻辣香干等】
  b.特色住宿
  鄉村別墅【如近水獨棟休閑別墅】
  標準客房【按照一般標準建設的樓層套間】
  青年旅館【按照國際青年旅館模式建設的適合旅游愛好者的旅館】
  露營基地【提供大規格的帳篷出租】
  特色住宿【如人工窯洞、石屋、架在樹上的鳥巢屋、木船旅館、迷你微型別墅、茅草居等】
  其他服務【如鐘點房、午夜房、包月房等】
  c.務農體驗
  私家菜園【將土地分成小塊,圍成菜園,出租給城市居民,也可由小區業主聯合租地建業主莊園】
  果蔬采摘【游客自己動手采摘生態瓜果蔬菜,高于市場價出售,其中水果品嘗采摘可以按人頭算】
  釣魚捕魚【多種形式的魚樂項目,包括釣魚、抓魚、撈魚、捕魚、釣蝦、釣鱉、抓螃蟹等】
  d.民俗體驗
  形式:民間手工藝展覽館、體驗館、鄉土集市、民間藝術家工作室、民俗風情街等
  舉例:
  風箏制作【提供材料,游客可自己動手制作,在田野上放風箏是很開心的事情】
  手工棉被【手工彈棉花具有很強的觀賞性,同時現場預訂棉被讓您放心】
  竹藝編織【竹藝編織材料易取,成品可現場作為實用工藝品銷售】
  陶藝制作【與陶泥親密接觸,欣賞一下自己的作品】
  女紅針線【適合女游客參與的如做手工鞋墊、編織手套、刺繡等】
  其他體驗【各類手工工藝均可,甚至包括參與建土房木屋】
  根雕盆景【取材鄉間,由園藝師現場指導創作,作品可帶回家】
  窗花剪紙【材料普通,初學簡單,具有濃郁的鄉土氣息】
  e.娛樂休閑
  鄉村茶館【茶藝表演、茶水服務、茶葉茶具出售,有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶】
  鄉村KTV【以大包廂為主,平時也可作為聚會、培訓、會議用】
  鄉村酒吧【面積不需要很大,關鍵要精致,也可做成清吧】
  鄉村高爾夫練習場【占地比較小,可采取會員制】
  鄉村馬術俱樂部【一種是會員制的馬術俱樂部,另一種只是簡單的騎馬游玩項目】
  拓展訓練基地【需要與專業戶外拓展訓練機構合作,以保證穩定的團體消費】
  短程親水漂流【適合兒童的短程安全淺水漂流,重在親水體驗】
  鄉村游泳池【一種為天然浴場,對河灘進行改造而成,一種為人工修建的游泳池】
  狩獵場【可依據農莊地形,選擇封閉性較好的窩地喂養動物,依法開展狩獵活動】
  水上運動系列【如水上步行球、水上飛機、水上滑道、情侶腳踏船、水上摩托艇等】
  山地運動系列【如滑草、竹林迷宮、攀崖、速降、山地自行車等】
  空中游樂系列【如滑翔傘、熱氣球、航拍體驗等】
  f.民間表演
  形式:可規劃專門的演藝廣場、露天演藝中心等,也可根據情況直接使用現存廣場、街道等空間。
  舉例:
  絕活表演【民間絕活表演,可在節慶期間推出】
  農家動物表演【經過訓導的農家動物如小豬跳水等】
  傳統藝術表演【如魔術雜技、皮影戲、拉西洋景、踩高蹺等】
  民俗風情表演【民俗風情表演,可參加文藝調演和商業演出】
  g.鄉野康養
  鄉村溫泉【將傳統的澡堂、桑拿改造成溫泉形式】
  草坪瑜伽【有輔導老師,可采取會員制,游客也可臨時參與體驗】
  花園足浴【微風吹來,花香沁鼻,在大自然中享受足浴】
  養老公寓【適合城里老人下鄉定居或度假,可租可售】
  康養基地【多元化放松養生中心,可租可售】
  h.特色科教
  農業博覽園【利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示,讓游客參觀】
  農業科技教育基地【爭取政府將農莊定為當地農科教培訓中心】
  觀光休閑教育農業園【利用現代農業設施、農業生產過程、優質農產品等,開展農業觀光、參與體驗、DIY教育活動】
  少兒教育農業基地【利用農業種植、飼養、農耕文化、技術等,讓中、小學生參與休閑農業活動,接受農業知識教育】
  i.配套服務
  會議中心【現在有很多部門和單位的會議放到農莊去開,會議中心的規模視情況而定】
  展覽中心【可與會議中心辦在一起,主要承辦藝術收藏品展覽,也可只展示農耕文化】
  婚紗攝影基地【利用農莊的自然風光,加上一些愛情婚慶主題元素,可開設婚紗館】
  交通服務中心【包括內部電動游覽車和通往市區的班線車】
  通訊及其它公共服務【如商務中心、預訂機票、代客租車等】
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